Patates Mantı
Patates Mantı
Patates Mantı Tarifi İçin Malzemeler
- 2-3 patates
- 1 tutam maydanoz
- 1 tutam dereotu
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 diş sarımsak
- 1 tutam tuz
- 1 tutam karabiber
- 1 tutam pulbiber
Patates Mantı Tarifi Yapılışı
Patatesler haşlanmaya koyuyoruz. Maydanozları ince ince doğruyoruz. Haşlanan patateslerimizi eziyoruz. Maydanoz, pulbiber, tuz, karabiber ekliyoruz. Hepsini karıştırıyoruz. Üzeri için yoğurdumuza sarımsak ekliyoruz. Yağ kavuruyoruz. Patates karışımımızı toplar halinde tabağımıza diziyoruz. Üzerine yoğurdumuzu ve yağımızı döküyoruz. Afiyet olsun