Cacık
Cacık
Cacık Tarifi İçin Malzemeler
- 3 tane salatalık
- 3 su bardağı yoğurt
- 4 sap dere otu
- Tuz
Cacık Tarifi Yapılışı
Salatalıkları rendeleyip, dere otunu doğrayıp, yoğurt ve tuz ile karıştırıyoruz. Afiyet olsun
Fırında Garnitürlü Patates Püre
Fırında Garnitürlü Patates Püre Fırında Garnitürlü Patates Püre Tarifi İçin Malzemeler 6 adet orta boy haşlanmış patates 1 kavanoz garnitür 1 kavanoz mısır 1 çay bardağı süt 2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 50 margarin veya tereyağ Tuz Fırında Garnitürlü Patates Püre Tarifi Yapılışı Haşlanmış patatesleri çatal yardımı ile topak olmayacak şekilde iyice eziyoruz. Fırına süreceğimiz tepsiye, ezdiğimiz Patatesleri döküyoruz içine süt, bir su bardağı kaşar peyniri, tuz ve margarini koyup tekrar homojen hale getirene kadar eziyoruz. Ve patatesleri tepsiye bastırarak döşüyoruz. Suyu süzülen mısır ve garnitürü patateslerin üzerine döküyoruz. Garnitürlerin üzerine bir su bardağı kaşar peynirini serpiyoruz. Daha iyi kızarması ve parlak durması için tereyağı veya margarin koyuyoruz. 250 derecelik fırına atıyoruz. Üzeri Kızarana kadar pişiriyoruz ve servise hazır. Afiyet Olsun :) :) :) catering